Ob ganz pur, mit Milch, Jogurt & Co. – ich mag sie alle 😉 Smoothies liegen voll im Trend und sind vitamingeladene Softies aus vielen, vielen frischen Früchten. Es bedarf…

Ob ganz pur, mit Milch, Jogurt & Co. – ich mag sie alle 😉

Smoothies liegen voll im Trend und sind vitamingeladene Softies aus vielen, vielen frischen Früchten. Es bedarf nur weniger Zutaten und ratzfatz ist so ein Powerdrink fertig! Die wichtigsten Bestandteile für den leckeren Weichspüler: Frische Früchte, gestoßenes Eis, Frisch- oder Haltbarmilch, Buttermilch, Kefir,  Obers oder Milcheis und dann noch ein Schuss feine Süße aus Honig oder Vollrohrzucker. Kräuter, Gewürze und Knusper-Zugaben wie Nüsse, Pistazienkerne oder Kokosflocken für die Deko. Besten Geschmack garantieren natürlich nur wertvolle, saisongerechte Früchte in Bio-Qualität.

Und hier auch gleich ein Rezept für einen „Beeren-Lychee-Smoothie“:

  • 70g Himbeeren, 1 große Erdbeere, 2 Lychees, 2 EL Mandarin-Orangen (aus der Dose), 30ml eiskalter Hagebuttenteee, 1 EL Limettensirup

Die Beeren, Orangen und Lychees mixen. Den Tee und Limettensirup dazu und mixen bis eine homogene Masse entsteht. Gestoßenes Eis dazu und nochmals pürieren. Fertig!

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