Bio Obst

27. Oktober 2014
von Martina Liel

Neue Analysetechnik unterscheidet zwischen Bio-Tomate und konventioneller. Die Nachfrage nach Bio-Produkten boomt. Von 2002 bis 2011 hat sie sich weltweit verdreifacht. Und wie so oft in einem neuen Kosmos lukrativer…

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Ernährung

Städte ohne Hunger – Biologischer Anbau in der Megacity

13. August 2012
von Martina Liel

In der brasilianischen Megacity São Paulo hat es sich das Projekt Städte ohne Hunger (Port.: Cidades sem Fome) zur Aufgabe gemacht, Hunger und Armut mit ökologischem Landbau zu bekämpfen. Gemeindegärten…

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