Good News: Solardach für die Himbeerplantage
Auf dieser niederländischen Himbeerplantage werden nicht nur Früchte, sondern auch Megawatt geerntet.
Ernährung
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Jetzt geht es um die (vegane) Wurst
Weizen, Soja, Pilze und Erbsen – sie bilden die Basis der veganen Wurst von heute und sind den Fleischprodukten dicht auf den Fersen. Dank des Erfinderreichtums der Bio-Branche gibt es eine immer breitere Auswahl an veganen Produkten.
Fleischbällchen bei Ikea sind künftig auch vegan erhältlich
Zukünftig soll bei den legendären Ikea-Fleischbällchen ein pflanzlicher Fleischersatz eingesetzt werden. So will man Liebhabern eine Alternative bieten.
Großpackungen fördern Lebensmittelverschwendung
Eine aktuelle schwedische Studie zeigt, wie das Angebot an Großpackungen zur Verschwendung von Lebensmittel beiträgt.
5 Superfoods für Kinder
Das beste aus der Ernährung rausholen – 5 Superfoods (nicht nur) für Kinder!
Die Espressokanne, 100% nachhaltig, aber sie kann noch viel mehr!
Egal ob Alltag, Büro oder Camping, eine Espressokanne ist immer ideal. Bedenkt man, wie viel Abfall andere Systeme mit Filtern, Kapseln etc. produzieren oder kniefällige Aufmerksamkeit und Justage benötigen ist eine Mokkakanne beinahe minimalistisch und simpel.
Avantium: Pflanzliche Alternative zu Plastikflaschen
Innerhalb von nur wenigen Jahren soll ein neuartiges Polymer auf Pflanzenbasis, das für die Flaschen verwendet wird, abbaubar sein.
Zucchinischwemme – die besten Rezepte mit Zucchini
Wieso ich immer Zucchini in meinem Garten habe und was ich am liebsten damit mache!
All about Olive
Jeder von uns konsumiert sie zumindest einmal die Woche in der ein oder anderen Form – die Oliven. Gerne als Öl im Salatdressing oder auch mal als Snack oder als Belag auf der geliebten Pizza. Wie gesund die kleinen Früchte sind, wissen aber die wenigsten.
Die Tomaten sind reif!
Was ich mit meiner reichen Tomatenernte mache (und wieso Paradeiser so gesund sind!)
Wie schädlich ist Grillen für unsere Umwelt?
Sobald sich der Sommer ankündigt, ist der Duft von Gegrilltem und Holzkohle beinahe nicht mehr aus der Luft wegzudenken. Doch wie gut oder schlecht ist Grillen eigentlich für unser Klima und die Umwelt?