Nachhaltiger leben als Familie – die Ernährung
Nachhaltige Ernährung als Familie ist durch ein paar kleine Änderungen ganz einfach umsetzbar! Hier die besten Tipps einer Zweifachmama.
Ernährung
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Jeder Achte würde Fleisch aus dem 3D-Drucker essen
Das ergab eine Umfrage in Deutschland. Zwei Drittel der Deutschen lehnen Fleisch aus dem 3D-Drucker kategorisch ab.
Apeel – Lipidkur für Gurken, Avocados und Erdbeeren
Dieses Start-up hat eine Technologie entwickelt, mit der Obst und Gemüse mit einer natürlichen Lipidschicht überzogen werden kann, um es haltbar zu machen.
Topliste: Diese Fehler kannst du beim Lagern von Lebensmitteln vermeiden
Manchmal ist es mit dem Verstauen im Kühlschrank leider nicht getan.
Marokkanisches Gold – was Arganöl so besonders macht
Das teure Arganöl hat eine Vielzahl von positiven Effekten auf Haut und Haare, und bietet auch in der Küche eine gute Ergänzung zu herkömmlichen Speiseölen!
Tolle Knolle – warum die Süßkartoffel so gesund ist
Wieso Süßkartoffel und Kartoffeln so unterschiedlich sind, was die Süßkartoffel zur Powerknolle macht und meine liebsten Rezepte!
Teetrinker sind schlauer …
… das ist jetzt nicht die ganze Wahrheit, aber sie haben Nicht-Teetrinkern zumindest etwas voraus, wenn es um Vernetzungen im Gehirn geht.
Zucker macht genauso süchtig wie Kokain
Das Suchtpotenzial von Zucker dürfte stärker sein, als bisher angenommen.
Nachhaltiger leben durch Mahlzeitenplanung
Wie Mahlzeitenplanung nicht nur Zeit und Geld spart, sondern noch dazu der Umwelt hilft!
Plastikvergiftung: Das Jenke-Experiment
Welche Auswirkungen hat die Nutzung von Plastik auf unseren Körper? Und wie können wir dieser Entwicklung entgegenwirken?
Obst und Gemüse richtig lagern
Laut Mutter Erde fallen in der EU pro Person geschätzte 173 kg Lebensmittelabfälle und –verluste an. Umgerechnet auf Österreich sind das 143 vollbeladene Sattelschlepper täglich. Gerade im Haushalt kann Lebensmittelverschwendung ganz einfach vermieden werden: Zum Beispiel durch die richtige Lagerung von Obst und Gemüse.
Sind wir am Scheitelpunkt der Fleischproduktion?
Rindfleisch trägt erheblich zum Klimawandel bei. Das beste, was wir für unseren Planeten tun können, ist, weniger davon zu essen. Viele Menschen machen das bereits.