„Essbares aus Wald und Wiese“: Giersch und Gundelrebe
Auf dem Wald- und Wiesenboden gibt es äußerst schmackhafte Kräuter.
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Giersch
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Mit Wildkräutern den Frühling einfangen
Wildkräuter schießen derzeit überall aus der Erde und haben gerade jetzt am meisten Nährstoffe.