Früchte der Saison
Wer auf saisonales Gemüse und Obst setzt, minimiert die Belastung mit Pestiziden. Außerdem: Gemüse ist immer dann am günstigsten, wenn es gerade Saison hat. Diese Gemüse- und Obstsorten gibt es…
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Obst
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Früchte der Saison
Vitamine helfen gegen Frühjahrsmüdigkeit und geben Kraft. Wer nachhaltig denkt, kauft saisonales Gemüse und Obst ein. Und diese Sorten sind in den Frühlingsmonaten saisonal in den heimischen Kaufhäusern und auf…
Wer Lebensmittel richtig lagert, spart Geld
Pro Jahr und Kopf werfen die Österreicher Lebensmittel im Wert von 100 Euro in den Mist. Das zeigt eine Studie der Universität für Bodenkultur Wien. In einem vierköpfigen Haushalt liegt…
Voller Energie in den Sommer
Was uns im Sommer Energie gibt, lässt sich leicht zusammenfassen – gesundes Essen. Obst, Gemüse und Kohlenhydrate spielen die wichtigste Rolle. Wer mit Energie in den Tag gehen will, sollte…
Regional essen für ein besseres Klima
Wenn Tomaten wie rote Wasserballons schmecken und die Erdbeeren am nächsten Tag vor sich hin schimmeln, sollte man auf regionale Produkte zurückgreifen – auch dem Klima zuliebe. Gemüse und Obst…