Früchte der Saison

Vitamine helfen gegen Frühjahrsmüdigkeit und geben Kraft. Wer nachhaltig denkt, kauft saisonales Gemüse und Obst ein.

Und diese Sorten sind in den Frühlingsmonaten saisonal in den heimischen Kaufhäusern und auf Märkten erhältlich:

März

• Champignons
• Feldsalat
• Rucola
• Spinat
• Topinambur
• Vogerlsalat
• Äpfel

April:

• Champignons
• Feldsalat
• Häuptelsalat
• Kohlrabi
• Radieschen
• Rucola
• Spargel
• Spinat
• Vogerlsalat
• Zwiebel
• Rhabarber

Mai:

• Häuptelsalat
• Kohlrabi
• Mangold
• Radieschen
• Rucola
• Spargel
• Spinat
• Erdbeeren
• Rhabarber

Juni:

• Blumenkohl
• Bohnen
• Brokkoli
• Eisbergsalat
• Endivien
• Erbsen
• Erdäpfel
• Fenchel
• Fisolen
• Gurken
• Häuptelsalat
• Karfiol
• Karotten
• Kohlrabi
• Mangold
• Möhren
• Paprika
• Paradeiser
• Radieschen
• Rucola
• Spargel
• Spinat
• Weißkohl
• Zucchini
• Erdbeeren
• Himbeeren
• Kirschen
• Rhabarber
• Stachelbeeren

Quelle:

help.orf.at