Gemüse aus der Großstadt: Wie viel Potenzial steckt in urbaner Landwirtschaft?
Wie viel Gemüse könnte eine Stadt eigentlich selbst anbauen? Überraschend viel – bis zu 28 % des gesamten Gemüsebedarfs.
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Großstadt
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San Francisco holte sich die Straße zurück
San Francisco hat gemeinsam mit der kolumbianischen Stadt Medellín den „Sustainable Transport Award 2012“ gewonnen. Das „Institute for Transportation and Development Policy“ (ITDP) begründete die Auszeichnung für die kalifornische Küstenstadt…