Die Sojabohne – Klimasünder oder gesunder Fleischersatz?
Was ist dran an den Vorwürfen und den Lobeshymnen an die Sojabohne?
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Sojaproduktion
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Lebensmittel in der Klimaspirale
Von der Rinderhaltung über Sojaproduktion bis zur Brandrodung: Unsere weit gereisten Lebensmittel produzieren auf dem Weg auf unsere Teller jede Menge Treibhausgase. Gar nicht kuhl Der weltweit größte Anteil an…