Big Food am Abstellgleis?
In den USA werden Fertignahrung, Limonaden und Co. immer unbeliebter.
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Tiefkühlkost
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Die Rehabilitation der Tiefkühlkost
Eine Klimabilanzstudie des Öko-Instituts in Freiburg zeigt, dass Tiefkühlkost nicht klimaschädlicher ist als Produkte aus der Dose, dem Glas oder selbstzubereitete Mahlzeiten. Tiefkühlprodukte sind besser als ihr Ruf Tiefkühlprodukte haben…
Eisiges Essen, heißes Klima
Tiefkühlkost – praktisch, schnell zubereitet, lang haltbar. Aber was steckt eigentlich hinter den eisigen Magenfüllern unserer Tiefkühltruhe? Wie gesund sind sie wirklich und wie klimaschädlich? Macht Tiefkühlkost das Klima kalt?…
Vertrauen ist gut, Kontrolle ist besser
Haben Sie schon von den sogenannten Klimarechnern gehört? Die nehmen es nämlich ganz genau, wenn es um Ihren CO2- Ausstoß geht und in Sachen Stromverbrauch ist Kontrolle Goldes wert! An…