Ramli – Tunesische Landwirtschaft auf Sand
Ein traditionelles Bewässerungssystem in der Nähe einer Lagune im Norden Tunesiens ermöglicht es den Landwirten, das ganze Jahr über Pflanzen anzubauen und gleichzeitig die Artenvielfalt zu erhalten.
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Der Garten im Mai
Alles neu macht der Mai, macht die Seele frisch und frei. Laßt das Haus, kommt hinaus! Windet einen Strauß! Rings erglänzet Sonnenschein, duftend prangen Flur und Hain: Vogelsang, Hörnerklang tönt den Wald entlang.
Frühlingsfrisch – die Jungzwiebel
Alles über die kleinen Geschwister der Zwiebel – die Frühlingszwiebel! Was ist der Unterschied zu Jungzwiebeln, wie gesund sind sie und vieles mehr!
Zwiebel – natürliche Alleskönner
Die Zwiebel kann vielseitig zum Kochen, aber auch als Heilpflanze verwendet werden.