Apeel – Lipidkur für Gurken, Avocados und Erdbeeren
Dieses Start-up hat eine Technologie entwickelt, mit der Obst und Gemüse mit einer natürlichen Lipidschicht überzogen werden kann, um es haltbar zu machen.
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Superfoods aus unseren Gärten
Das beste liegt oft so nah! Wieso heimische Nahrungsmittel besser sind als viel beworbene exotische Superfoods.
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Problemfrucht Avocado
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