Neue Analysetechnik unterscheidet zwischen Bio-Tomate und konventioneller. Die Nachfrage nach Bio-Produkten boomt. Von 2002 bis 2011 hat sie sich weltweit verdreifacht. Und wie so oft in einem neuen Kosmos lukrativer…
Wer erinnert sich noch an die Urban Gardening-Welle des letzten Jahres? Auch Sie? Dann spielen Sie doch jetzt gleich mit und gewinnen Sie Ihre Beet-Box. Und nein, „Beet-Box“ ist kein Tippfehler, sondern Ihr privater Gemüsegarten im Kompaktformat.
In der brasilianischen Megacity São Paulo hat es sich das Projekt Städte ohne Hunger (Port.: Cidades sem Fome) zur Aufgabe gemacht, Hunger und Armut mit ökologischem Landbau zu bekämpfen. Gemeindegärten…