Kaum ein Korn erfreut sich größerer Beliebheit als Quinoa. Besonders Gesundheitsbewusste und Allergikerinnen schätzen an der Quinoa Eigenschaften wie der vergleichsweise hohe Anteil an Eiweiß, Aminosäuren und Mineralstoffen sowie seine Glutenfreiheit.
Wer hätte das gedacht! Sogar beim Kauf der Schoko-Nikolos läuft man Gefahr Mensch, Tier und Umwelt zu schaden. Milka, Néstle, Lindt… das Angebot ist kaum zu überblicken. Reihenweise lachen sie aus den Regalen und bringen Kinderaugen zum Glänzen.
Diesen Freitag eröffnet einmal mehr der Modepalast im Wiener MAK seine Pforten. Auf die Modebegeisterten wartet heuer wieder ein besonders intensiver Schwerpunkt zur Ökomode! Neben 160 internationalen DesignerInnen auf zwei…
Ein gutes Vorbild aus der Lebensmittelbranche: Der Eishersteller Ben & Jerry’s will seine Produkte in Europa bis 2011 gänzlich aus fair gehandelten Zutaten produzieren. Im Jahr 2005 verwendete Ben…