Profis am Wort: Stadtlandwirtschaft für alle Wiener
Natalie Weiß über die neue Homepage und App.
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Winzer
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Lokale Hefestämme für Weinaroma verantwortlich
Wein bekommt sein typisches Aroma durch lokale Bakterien.
Schottischer Wein – Kulturwandel durch Klimawandel
Schottland ist bekannt für seine guten Whiskys und zahlreiche Biersorten. Wein gehörte bisher nicht zur Kultur, doch der Klimawandel könnte dies ändern: In diesem Jahr wird in Schottland nördlich von…
Wein in Wien: Ausstellung im Wien Energie-Haus
Von 11. Mai bis 2. September 2011 steht der Wiener Wein im Blickpunkt einer neuen Ausstellung im Wien Energie-Haus. Die großartigen Erfolge und zahlreichen Auszeichnungen der Wiener Winzerinnen und Winzer,…