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Supermarkt
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Abfallvermeidung: Supermärkte ohne Verpackung
Linsen im wiederverwendbaren Jutesackerl, Geschirrspülmittel zum Selberzapfen in die eigene Glasflasche. Auch Wien hat eine Greißlerei, die gänzlich auf Verpackungen verzichtet.
Original unverpackt
Ein Häferl Zucker! Das gibt’s normalerweise nur beim Nachbarn. Ab 2014 soll das in einem Supermarkt in Deutschland möglich sein. Zwei Freundinnen aus Berlin eröffnen „original unverpackt“, den ersten Supermarkt, der fast komplett ohne Einzelverpackungen auskommt.
Regional essen für ein besseres Klima
Wenn Tomaten wie rote Wasserballons schmecken und die Erdbeeren am nächsten Tag vor sich hin schimmeln, sollte man auf regionale Produkte zurückgreifen – auch dem Klima zuliebe. Gemüse und Obst…