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Dinkel

5 Beiträge
Dinkel gehört zu den mittlerweile wieder recht bekannten, alten Getreidesorten. Fotocredit: © Hans Braxmeier/Pixabay
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  • Ernährung

Back to the roots: Revival der alten Getreidesorten

  • 1. Dezember 2020
  • von Energieleben Redaktion
Wer auf bewusste Ernährung Wert legt, hat von Hafer, Dinkel und Amaranth sicher schon einmal gehört. Doch wie ist es um Getreidesorten wie Emmer oder Waldstaudkorn bestellt? Wir zeigen euch hier einen Überblick, welche fast vergessenen Getreidesorten ihr für euch wieder entdecken solltet – und warum.
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  • Ernährung

Alte Schätze – Urgetreide neu entdeckt

  • 15. Juni 2018
  • von Ulrike Göbl
Alte Getreidesorten, sogenannte Urgetreide, liegen im Trend – nicht ohne Grund!
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alte Weizenarten
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  • 3
  • Ernährung

Alte Weizenarten sind gesund

  • 3. Februar 2016
  • von Martina Liel
Gute Zukunftschancen für Einkorn, Emmer und Dinkel.
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MixDeinBrot
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  • 2
  • Ernährung

MixDeinBrot – Brot aus Urgetreide zum Selbermixen

  • 11. August 2015
  • von Martina Liel
MixDeinBrot – die eigene Backmischung aus alten Getreidesorten zusammenstellen.
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  • 1
  • Leben

Neues Buch über alte Getreidesorten

  • 27. Januar 2013
  • von Martina Liel
Wissenschaftler der Universität Hohenheim machen mit dem Buch “Unterschätzte Getreidearten. Einkorn, Emmer, Dinkel & Co.” auf vergessene Getreidesorten aufmerksam und geben Tipps zu Anbau und Verarbeitung. Vergessene Getreidearten wieder aufleben…
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Featured Beiträge

Mechanische Bäume als CO2 Speicher

  • 28. Juni 2022
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Erschwingliche Elektroautos für alle. Daran arbeiten derzeit General Motors und Honda gemeinsam. Fotocredit: © Pixabay

General Motors und Honda arbeiten an erschwinglichen E-Autos

  • 23. Juni 2022
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Strom aus dem Weltall

  • 21. Juni 2022
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avatar @energieleben
🔥 Das extreme Wetter im Moment fällt mit den Warnungen im aktuellen IPCC-Bericht zusammen – selbst wenn alle fossil… https://t.co/QL2CLMU7B4
Vor 276 Tagen
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📱 In deinem alten Smartphone stecken Gold, Silber, Platin und mehr – wir zeigen dir in unserem Beitrag, wie du dein… https://t.co/sCVvxqcx0x
Vor 277 Tagen
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🍁 Der #Herbst ist da! 🍁 Die schönsten #Spaziergänge in Wien, #Naturkosmetik, tolle #Rezepte und mehr – hier findest… https://t.co/a5vPkcT6PL
Vor 283 Tagen
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Ein #Lieferroboter der künftig Essen #nachhaltig zu Kundinnen und Kunden liefert! Toronto zeigt wies geht.… https://t.co/4g03vn9bIq
Vor 298 Tagen
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Projekt Balsam: Mehr Bewusstsein für die #Versauerung der #Meere #klimaschutz https://t.co/K3dQTtPins
Vor 304 Tagen
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