Quinoa – eines der nährstoffreichsten Lebensmittel überhaupt
Wieso ihr mehr Quinoa essen solltet und meine liebsten Familienrezepte mit dem Inka-Korn
Posts by tag
pseudogetreide
6 Beiträge
Pseudogetreide im Fokus: Canihua
Das nährstoffreiche kleine Korn ist eng mit dem bekannteren Quinoa verwandt
Pseudogetreide im Fokus: Teff
Teff oder Zwerghirse ist das kleinste Getreide der Welt, kann nicht geschält werden und ist daher immer vollwertig und entsprechend vitalstoffreich.
Pseudogetreide im Fokus: Quinoa
Quinoa ist vielleicht eine der besten pflanzlichen Eiweissquellen auf der Welt.
Pseudogetreide im Fokus: Buchweizen
Der glutenfreie Buchweizen ist ein modernes Superfood mit vielen Nährstoffen
Pseudogetreide im Fokus: Amaranth
Amaranth – klitzekleine Körnchen mit glutenfreier Nährstoffpower