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Posts by tag

Vegetarismus

5 Beiträge
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  • Ernährung

Fleischnahrung – Pro & Contra

  • 13. April 2018
  • von Energieleben Redaktion
Einerseits liefert Fleischnahrung wichtige Nährstoffe, andererseits sorgt die Massentierhaltung für einen hohen C02-Ausstoß.
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  • Leben

Billig-Exporte: Fleisch aus Zentraleuropa

  • 23. Januar 2013
  • von Energieleben Redaktion
Der „Europäische Fleischatlas“ der Heinrich Böll Stiftung zeigt eine interessante Entwicklung auf: Unser Nachbarland Deutschland wird zum größten Fleisch-Exporteur der Welt.
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Eva Burger, SERI (links), Susanne Fromwald, GreenMonday (Mitte), Claudia Sprinz, Greenpeace (rechts). Bild: Birgit Hajek
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  • Leben

Sojagranulat gegen Faschiertes – 1:0

  • 16. Dezember 2011
  • von Energieleben Redaktion
Wir essen zu viel Fleisch. 66 Kilo pro Kopf pro Jahr, so viel konsumiert der Durchschnittsösterreicher. Europaweit verursacht der Fleischkonsum 380 Millionen Tonnen CO2-Ausstoß. Soja hilft. 20 bis 25 Prozent…
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  • Leben

Grillen und die Gesundheit – ein Widerspruch?

  • 3. Mai 2011
  • von Energieleben Redaktion
Grillen bedeutet Fett, Cholesterin, viele Kalorien und ungesundes Essen – so das Vorurteil, das einen schönen Grillabend schnell voreilig zum sündigen Fest abstempelt. Wenn man angekohlte Grillwurst und Mayonnaisesalat betrachtet,…
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  • Leben

Vegetarismus – ein Leben ohne Fleisch

  • 12. April 2011
  • von Energieleben Redaktion
Was Vegetarismus ist und welche Gründe es gibt, sich ohne Wurstsemmel und Co. zu ernähren. Rund 1,5 bis 2,5 Prozent der Bevölkerung in der westlichen Welt sind Schätzungen zufolge Vegetarier,…
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