Tolle Knolle – warum die Süßkartoffel so gesund ist
Wieso Süßkartoffel und Kartoffeln so unterschiedlich sind, was die Süßkartoffel zur Powerknolle macht und meine liebsten Rezepte!
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Klimabilanz
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Good News: Treibhausgasbilanz: E-Antrieb schlägt Verbrennungsmotor
Über eine Nutzungsdauer von 13 Jahren berechnet haben E-Autos eine deutlich bessere Emissionsbilanz als herkömmliche Diesel oder Benziner.
Warum Bio keine Lösung für den Klimawandel ist
Ökologische Landwirtschaft ist besser für das Klima – allerdings auch nicht die Endlösung!
CO2-Kompensation für den Klimaschutz
Bei der CO2-Kompensation auf Gold Standard achten.
Vegetarier essen klimafreundlich
Wie man außer auf Fleisch zu verzichten seine Klimabilanz aufwertet
Klimafreundliches Reisen mit dem Wohnmobil
Das Öko-Institut in Freiburg hat unterschiedliche Reiseformen auf ihre Klimabilanz hin untersucht. Verglichen wurden Reisen mit Wohnmobil, Pkw und Flugzeug. Neben den Emissionen durch das Verkehrsmittel wurden dabei auch Treibhausgaswirkungen…
Die Rehabilitation der Tiefkühlkost
Eine Klimabilanzstudie des Öko-Instituts in Freiburg zeigt, dass Tiefkühlkost nicht klimaschädlicher ist als Produkte aus der Dose, dem Glas oder selbstzubereitete Mahlzeiten. Tiefkühlprodukte sind besser als ihr Ruf Tiefkühlprodukte haben…