4 einfache Rezepte gegen Lebensmittelverschwendung
Resteverwertung verlangt Kreativität in der Küche. Diese vier einfachen Rezepte gegen Lebensmittelverschwendung tun der Umwelt und der Geldtasche gut.
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Lebensmittelverschwendung
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Wie lagert man Obst und Gemüse richtig?
Um Lebensmittelverschwendung vorzubeugen und somit auch wichtige Ressourcen zu schonen, ist die richtige Lagerung von Obst und Gemüse das A und O.
Über den bewussten Umgang mit Lebensmitteln
Ein Interview mit Nora S. über den bewussten Umgang mit Lebensmitteln.
Stop spild af mad!
… das ist Dänisch und bedeutet ”Stoppt Lebensmittelverschwendung“
Bier aus Essensresten
Eine britische Brauerei braut ihr Ale aus Lebensmittelresten.
Keine Lebensmittel verschwenden
Bewusster Umgang mit Nahrungsmitteln ist Klimaschutz.
Design-Konzept gegen Essensverschwendung im Restaurant
Studentin entwirft Take-Away-Verpackung „C’était Bien Bon“.