Wie lebt so eine Milchkuh heute eigentlich? Und macht es einen großen Unterschied in der Milchqualität, ob die Kuh in einem industriellen oder einem Bio-Betrieb lebt?
Graham Hill, der Gründer der Nachhaltigkeits-Plattform treehugger.com und der Plattform LifeEdited.com, hat mit der New York Times über seinen Lebensstil und über Platzbedarf im modernen Leben gesprochen.