Vegan in Schwangerschaft und Stillzeit
Ulrike Göbl schreibt für Energieleben.at eine zweiwöchentliche Kolumne zum Thema nachhaltige Ernährung. In diesem Artikel schreibt die Bloggerin über veganes Essen in Schwangerschaft und Stillzeit.
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Profis am Wort: „Ich mag nicht, wenn irgendetwas nicht respektvoll verwendet wird“
Wie spielen Nachhaltigkeit und Kochen zusammen?
Da ist Tier drin! Überraschende tierische Bestandteile in Lebensmitteln
Ulrike Göbl schreibt für Energieleben.at eine zweiwöchentliche Kolumne zum Thema nachhaltige Ernährung. In diesem Artikel schreibt die Bloggerin über überraschende tierische Bestandteile in Lebensmitteln, die nicht allen Veganern bewusst sind.
Modischer Mai
Wer kennt das nicht: ein voller Kleiderschrank und trotzdem nichts zum Anziehen?! Ein Grund mehr das eigene Shoppingverhalten zu reflektieren.
Auch Eis kann tierleidfrei sein…
Der erste vegane Eissalon hat in Wien aufgesperrt. Abgesehen davon, dass hier absolut tierleidfrei – sprich milchfrei – produziert wird, schmeckt das Eis noch himmlisch gut! So kommen Veganer, aber auch Laktoseintolerante auf ihre Kosten.
Tierrechte und die Auswirkungen des Fleischkonsums
Der ehemalige Vize-Präsident der Citibank Philip Wollen macht sich seit 1990 für Umweltschutz, Tier- und Menschenrechte stark. Mit seiner Organisation „Winsome Constance Kindness Trust“ setzt er sich für die Hilflosen dieser Welt ein.
Wie vegan leben der Umwelt nützen kann
Die typisch österreichische Kost, mit seinen beträchtlichen Mengen an Schnitzel und Co., birgt erhebliche Umweltbelastungen in der Produktion der Zutaten. Der Verzicht auf Fleisch und Milchprodukte kann die Auswirkungen des Lebensstils auf die Umwelt erheblich reduzieren. Eine Infografik.
Vegan von Kopf bis Fuß: “tierfreie” Bekleidung
„Veganismus“ ist mehr, als der Versuch ohne tierische Erzeugnisse oder Tierprodukte zu leben- es ist auch eine Lebenseinstellung! Doch oft ist es gar nicht so einfach, nach diesem Grundsatz zu…