Kein Ende der Dioxin-Skandale in Sicht
Nach 1998, 1999, 2003, 2005 und 2010 gibt es nun Anfang 2011 den SECHSTEN Dioxinskandal in Deutschland. Aber bereits jetzt, wenige Wochen nach Bekanntwerden des Skandals, verschwindet das Thema schön…
Ernährung
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Gloria (4E), Yannicka (4E), Amanda (3BC): Eco-Kids-Besprechung + Nachhaltigkeitskoffer
Zwei Stunden mit dem Nachhaltigkeitskoffer Am 15.12.2010 trafen wir uns zur Eco-Kids-Besprechung. Dieses Mal haben wir mit dem Nachhaltigkeitskoffer gearbeitet. Der Nachhaltigkeitskoffer besteht aus Materialien, die sich rund um…
Kochen mit Induktion spart Zeit, Geld und Energie
Jede zweite Frau und jeder dritte Mann kochen sehr gerne. Gerade beim Kochen kann man viel Energie sparen. Ausschlaggebende Faktoren dafür sind die Art des Kochfelds, das Kochgeschirr und der…
Ernährung macht ein Drittel des Fußabdrucks aus
Vor allem die Landwirtschaft sowie die Verarbeitung und Verpackung von Lebensmitteln tragen zum Treibhauseffekt bei. Der ökologische Fußabdruck gibt an, wie viel Fläche des Planeten jemand theoretisch verbraucht. Er ist…
Energiesparen beim Kochen
Kochen ist in. Das zeigen nicht nur zahlreiche Studien sondern auch der Boom an Kochsendungen und -büchern. Die neuen Geräte können immer mehr. So gibt es z.B. Brat- und Kochsensoren…
ZDF Umwelt, das neue Logo „Ohne Gentechnik“
ZDF Umwelt Beitrag zum neuen Logo „Ohne Gentechnik.“ Die Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall erhält die ersten Nutzungsrechte für das neue Logo. httpv://www.youtube.com/watch?v=FQlHpqnT-gw
Mein Essen wächst jetzt woanders!
In den letzten zehn Jahren haben extreme Klimaveränderungen erhebliche Schäden angerichtet. Für Land- und Forstwirtschaft bedeutet das eine enorme Herausforderung. Das Klima zieht die Wanderstiefel an Dürreperioden und starke Regenfälle,…