„Leben und sterben, wo ich hingehöre“ ist das Thema von Prof. Dr. Dr. Klaus Dörner und trifft damit einen Nerv der Zeit. Die Industriegesellschaft hat sich in Europa verabschiedet und…
Haifischfleisch ist oft über die Grenzwerte mit dem Nervengift Methylquecksilber belastet. Das Umweltbundesamt in Wien untersuchte für die Umweltschutzinitiative Sharkproject Haifischsteaks und Schillerlocken. In jeder zweiten Probe fanden die Forscher…
Seit einer Woche nimmt Russland keine Fleischimporte aus den USA mehr an. 500 Millionen Dollar jährlich stehen auf dem Spiel. Warum? Raktopamin-Rückstände im Fleisch.
Auch Pflanzen legen eine Art von Winterruhe oder Winterschlaf ein. Manche werfen ihre Blätter ab, andere verstecken sich oder bilden eine Wachsschicht. All das geschieht als funktionelle Reaktion auf die…
Die Heinrich-Böll-Stiftung, Le Monde Diplomatique und der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) haben den „Fleischatlas“ herausgebracht. Fakten, Zahlen und Grafiken zeigen die Zusammenhänge und Auswirkungen des weltweiten Fleischkonsums.…
In den letzten zwei Jahren haben Forscher der Senckenberggesellschaft für Naturforschung 489 neue Arten entdeckt und beschrieben. Die meisten neuen Arten kommen aus Asien Schon mal was von der augenlosen…
Winter im Garten: Die Natur scheint zu schlafen. Atempause. Aber das ist nicht ganz richtig. Auch im Winter gibt es das eine oder andere im Garten zu tun. Besonders wenn ein „falscher Frühling“ die Pflanzen vorzeitig aus der Reserve lockt, werden Pflanzenfreunde nervös.
In diesem Jänner hätte man es glatt sogar in Wien geschafft: ein Iglu zu bauen. Jetzt nicht mehr. Von der „weißen Pracht“ ist nichts mehr übrig, zur Freude der Autofahrer. Aber in so manchem Skigebiet oder in höheren Lagen, da geht es noch. Energieleben.at zeigt, wie.
Der Valentinstag ist vor allem ein Fest für die Blumenhändler! Traditionell werden am liebsten Rosen geschenkt. Schön, dass es Blumen auch immer öfter in Fairtrade Qualität gibt, denn den Käufern ist auch hier der soziale Aspekt wichtig. Das zeigt das 100%-ige Verkaufswachstum der letzten Jahre.
Der Verbrauch von Palmöl ist in den letzten Jahren rasant gestiegen. Vor allem für Lebensmittel, Waschmittel und Biodiesel wird hauptsächlich Palmöl eingesetzt. 32% des weltweiten Bedarfs an Pflanzenöl wird durch Palmöl gedeckt.
Wissenschaftler der Universität Hohenheim machen mit dem Buch „Unterschätzte Getreidearten. Einkorn, Emmer, Dinkel & Co.“ auf vergessene Getreidesorten aufmerksam und geben Tipps zu Anbau und Verarbeitung. Vergessene Getreidearten wieder aufleben…