Pseudogetreide im Fokus: Quinoa
Quinoa ist vielleicht eine der besten pflanzlichen Eiweissquellen auf der Welt.
„More Sky“: Fenster wird zum Balkon
„More Sky“ bringt Licht in Mini-Wohnungen.
Exotische vs heimische Superfoods
Superfoods gelten als besonders gesund und kommen meist von weit her.
Smart Grid taugliche Strom-zu-Gas Anlage
Aus Strom wird speicherbares Gas, das bei Bedarf automatisch rückverstrom wird.
Braess-Paradoxon: Weniger Straßen – weniger Stau?
Das klingt seltsam, ist aber dennoch möglich.
Good News: Icewind-Turbine hält stärksten Winden stand
Erfindung ist für raueste Bedingungen ausgelegt.
Künstliche Intelligenz für eine nachhaltige Zukunft?
Künstliche Intelligenz soll helfen, menschliche Fehler zu vermeiden.
Profis am Wort: „Verpackungen sind alles andere als gut“
Andrea Lunzer über ihre Maß-Greißlerei.