8 Tipps für nachhaltige Ernährung
Wie man ohne großen Aufwand nachhaltiger leben kann – 8 Tipps
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Fleisch
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Dürre und Wasserknappheit in Kalifornien
Vier außergewöhnlich trockene Jahre in Folge haben das Wasser beängstigend knapp werden lassen.
Land für alle Menschen dieser Erde
Weltweit gibt es etwa 1,4 Milliarden Hektar Ackerfläche. Das ist eigentlich genug Land, um alle Menschen dieser Erde zu ernähren.
Gentechnik in Österreich
Wer denkt, dass in Österreich Gentechnik verboten ist, hat nur bedingt recht.
Größtes Veganfest in Wien
Das bestbesuchte und längste Veganfest Europas bietet seinen Gästen einiges.
Antibiotika aus dem Stall
Massentierhaltung funktioniert nur mit Antibiotika, doch die Erreger passen sich an
Öko-Nutztierhaltung ist die Zukunft
Nun ist es amtlich. Gutachten bestätigt, dass industrielle Tierhaltung nicht zukunftsfähig ist.
Kräuter statt Antibiotika
Massentierhaltung und Antibiotika gelten als untrennbar miteinander verbunden.
Leben Vegetarier ungesünder als Fleischesser? Eine neue Studie sagt ja!
Ulrike Göbl schreibt für Energieleben.at eine zweiwöchentliche Kolumne zum Thema nachhaltige Ernährung. In diesem Kick-Off Artikel schreibt die Bloggerin über eine neue Studie zur Gesundheit der Vegetarier und ihre Gedanken…
Klimagerechte Ernährung – Tipps und Rezepte
Es ist kein Geheimnis, dass eine fleischreiche Ernährung klima- und gesundheitsschädlich ist. Für die Produktion von einem Kilo Fleisch muss man etwa 7 Kilo Pflanzen aufbringen, es gelangen 13 Kilo…
Fleischatlas 2014 und Fleischatlas App erschienen
Die Heinrich-Böll-Stiftung, Le Monde Diplomatique und der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) haben auch in diesem Jahr wieder den „Fleischatlas“ herausgebracht. Er informiert über aktuelle Daten des globalen…
Tierrechte und die Auswirkungen des Fleischkonsums
Der ehemalige Vize-Präsident der Citibank Philip Wollen macht sich seit 1990 für Umweltschutz, Tier- und Menschenrechte stark. Mit seiner Organisation „Winsome Constance Kindness Trust“ setzt er sich für die Hilflosen dieser Welt ein.