Ernährung
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Tee – Geschmack mit Wirkung
Tee kann warm oder kalt getrunken werden, und stärkt den Körper durch seine besonderen Aroma- und Inhaltsstoffe.
Problemfrucht Avocado
Avocados sind gesund und vielseitig – ihre negativen ökologischen Auswirkungen sind aber leider nur wenigen bekannt.
Flüssiges Gold – wertvoller Honig
Was Honig so gesund macht, und worauf man dennoch achten muss
Wasser ist ein Menschenrecht
Slowenien ist seit kurzem das erste Land in der EU, in dem dieses Recht auch in der Verfassung festgeschrieben ist.
Nachhaltige Reisproduktion in Asien
Verschieden Organisationen und Initiativen arbeiten für eine nachhaltigere Reisproduktion in Asien.
Was ist wichtiger: Bio oder regional?
Regionale Produkte in Bio Qualität zu finden ist oft gar nicht einfach – doch was ist eigentlich wichtiger?
Mehr Muscheln auf unsere Teller!
Was haben Muscheln mit einer nachhaltigeren Lebensmittelproduktion zu tun?
Wärme von Innen – der gesunde Scharfmacher Chili
Chili ist eine Droge, die brennt, aber glücklich macht – doch nicht nur das, sie hat auch viele andere positive Eigenschaften!
Profis am Wort: Sonnentor zelebriert die Freude
Johannes Gutmann über sein Erfolgsrezept.