Die Wiener und ihr ökologischer Fußabdruck
Globale Erwärmung und kalte Winter: Der Dezember 2010 war in der deutschen Statistik der kälteste seit 40 Jahren. Der ökologische Fußabdruck zeigt jedem einzelnen von uns, wie viel wir selbst…
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Konsum
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Früchte der Saison
Vitamine helfen gegen Frühjahrsmüdigkeit und geben Kraft. Wer nachhaltig denkt, kauft saisonales Gemüse und Obst ein. Und diese Sorten sind in den Frühlingsmonaten saisonal in den heimischen Kaufhäusern und auf…
Faires Eis
Ein gutes Vorbild aus der Lebensmittelbranche: Der Eishersteller Ben & Jerry’s will seine Produkte in Europa bis 2011 gänzlich aus fair gehandelten Zutaten produzieren. Im Jahr 2005 verwendete Ben…
Rote Rosen und grüne Schokolade
Kommenden Sonntag ist Valentinstag. Für die einen ist der 14. Februar nur ein Feiertag für den Blumenhandel, die anderen verwöhnen ihre Liebsten ganz besonders. Wir sagen: Kleine Aufmerksamkeiten machen Freude,…
Stille Zeit in der Krise
Hat Weihnachten seinen Sinn verloren? Viele Menschen empfinden das bereits, besagt eine aktuelle Studie. In der Marketagent-Umfrage im Auftrag vom Fonds Gesundes Österreich gaben 78 Prozent an, dass der eigentliche…
Doppelt Freude schenken
Jedes Jahr stellen wir uns die Frage: Womit schenken wir unserer Familie zu Weihnachten Freude? In vielen Fällen ist das gar nicht leicht, „weil ja eh jeder schon alles hat“.…
Mehr Bewusstsein im Einkaufskorb
Der österreichische Handel widmet sich in den kommenden vier Wochen der Nachhaltigkeit. Die „Nachhaltigen Wochen“ sollen den bewussten Einkauf fördern. Ziel der Aktion der Wirtschaftskammer Österreich ist es, „die Schätze…
Mein Beitrag zählt!
Geben wir unseren Kindern und Kindeskindern die Chance, in einer gesunden, reichhaltigen und ausgewogenen Umwelt aufzuwachsen. Was bedeutet Nachhaltigkeit? Ursprünglich stammt der Begriff „Nachhaltigkeit“ aus der Waldnutzung. Wenn nur soviel…
Lebensmittel in der Klimaspirale
Von der Rinderhaltung über Sojaproduktion bis zur Brandrodung: Unsere weit gereisten Lebensmittel produzieren auf dem Weg auf unsere Teller jede Menge Treibhausgase. Gar nicht kuhl Der weltweit größte Anteil an…
Länger nutzen, statt öfter kaufen
Konsumieren ist zu unserer Hauptbeschäftigung geworden. Viele Geräte aus unserem Haushalt und Alltag landen auf dem Müllberg, obwohl sie noch funktionstüchtig sind. Haben, haben, haben Fast zwei Drittel der Kleingeräte,…
Neuer, besser, größer, mehr
Konsumieren ist zu unserer Hauptbeschäftigung geworden – aber nicht alles, was wir kaufen, brauchen wir. Und nicht alles, was wir haben, behalten wir lange. Wegwerfgesellschaft. Das ist der Begriff, mit…