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Posts by tag

ulrike

23 Beiträge
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  • 3
  • Leben
  • Ernährung

Sommer im Glas – einfrieren ohne Plastik

  • 26. August 2021
  • von Ulrike
Im Sommer ist die Vielfalt an buntem Obst und Gemüse kaum fassbar. Die Bauernmärkte glänzen in den schönsten Farben und unser Garten oder Balkongarten gibt allerlei zum Naschen her. Damit wir diese Vielfalt auch im Herbst und Winter genießen können, heißt es Aromen und Vitamine bewahren.
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Fotocredit: Pixabay/geralt
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  • 3
  • Leben

Stress lass nach! – deine nachhaltigen Stressventile

  • 27. Mai 2021
  • von Ulrike
Was ist deine Strategie, um mit Stress umzugehen? Eine ganze Tafel Schokolade verputzen? In den Boxsack boxen oder Joggen, bis dir die Luft ausgeht? Ist alles bestimmt eine schnelle Abhilfe aber meist auch nicht von langer Dauer.
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Fotocredit: Pixabay/pasja1000
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  • Ernährung

Endlich weniger Zucker

  • 1. April 2021
  • von Ulrike
Endlich weniger Zucker – wie viel Zucker braucht der Mensch und wie kann man seinen Zucker Konsum sinnvoll reduzieren?
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Bio Boom Greenwashing
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  • 3
  • Ernährung

Gibt es wirklich einen Bio-Boom?

  • 7. September 2018
  • von Ulrike Göbl
Oder ist das alles nur grün angestrichen? Von Marktzahlen, Greenwashing und echten Lösungen, um den Bio-Boom wahr zu machen!
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  • Ernährung

Alles Käse – Traditionshandwerk im Fokus

  • 31. August 2018
  • von Ulrike Göbl
Das Käsen ist ein traditionelles Handwerk – doch wie macht man Käse eigentlich genau?
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  • Leben

Kühlen: Früher vs. heute – Teil 3: Wie andere Kulturen mit Hitze umgehen

  • 17. August 2018
  • von Ulrike Göbl
Wie sich Völker aus den heißesten Gebieten der Erde kühlen und der Hitze trotzen
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  • Ernährung

The Future is Fungi – warum Pilze boomen

  • 1. Juni 2018
  • von Ulrike Göbl
Die Pilzbranche boomt! Warum das so ist, erklärt unsere Bloggerin Ulli.
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  • Ernährung

Genome Editing – die neue Gentechnik

  • 20. April 2018
  • von Ulrike Göbl
Ist Genome Editing richtige Gentechnik oder nur gezielte Mutation?
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  • Magazin

Die typischen Gartenfehler im Winter

  • 29. Dezember 2017
  • von Ulrike Göbl
Vermeidet man diese Gartenfehler im Winter wird die Ernte im nächsten Jahr umso besser
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  • 5
  • Ernährung

Warum Nüsse als Brain- und Superfood gelten

  • 24. November 2017
  • von Ulrike Göbl
Nüsse haben positive Auswirkungen auf Körper und Geist – das gilt für echte ebenso wie für „Fake-Nüsse“
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  • 4
  • Ernährung

Vorsicht HFCS – EU Zuckermarktordnung NEU

  • 10. November 2017
  • von Energieleben Redaktion
Still und heimlich wurde der Zuckermarkt in der EU neu geregelt – Details und warum das gefährlich ist!
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  • Ernährung

Clean Eating – ein Erfahrungsbericht

  • 27. Oktober 2017
  • von Ulrike Göbl
Warum ich Clean Eating so liebe und meine besten Tipps für Anfänger!
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