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Ulrike Göbl

Ulrike Göbl

Die nebenberufliche Fitness- und Ernährungstrainerin beschäftigt sich schon seit ihrer Jugend mit gesunder Ernährung und alternativen Lebensweisen. 2010 begann die begeisterte Hobbyköchin ihren Foodblog „Fit & Glücklich“. Dort vereint sie ihre Liebe zu gutem Essen und Sport mit dem Versuch, die Balance im Leben zu finden. 2015 hat sie ein Kochbuch  zum Thema "Clean Eating" geschrieben.

178 Beiträge
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  • Ernährung

Crowd Farming – Landwirt per Mausklick

  • 13. September 2019
  • von Ulrike Göbl
Wie in einem Computerspiel ein Feld anlegen, Gemüse pflanzen und die Ernte dann im realen Leben am Teller haben – das alles ist möglich, mittels Crowd Farming!
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Labor, Lebensmittelanalyse
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  • Ernährung

Heikle Spurensuche – Lebensmittelanalysen immer genauer

  • 6. September 2019
  • von Ulrike Göbl
Es werden immer mehr Schadstoffe in Lebensmitteln gefunden – doch sind wirklich mehr enthalten, oder hat das einen anderen Grund?
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Fotocredit: Monika Grabkowska auf Unsplash
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  • Ernährung

Alles ist essbar – von der Wurzel bis zum Blatt

  • 30. August 2019
  • von Ulrike Göbl
Was bei Fleisch „nose to tail“ heißt, ist bei Gemüse „leaf to root“ – wie der vermeintliche Kompost zu köstlichen Gemüse-Gerichten wird
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Fotocredit: Jasper Wilde auf Unsplash
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  • 4
  • Magazin

Hitze und Trockenheit – im Griff der Dürre

  • 23. August 2019
  • von Ulrike Göbl
Wieso eine Dürre oft jahrelange Auswirkungen hat und mit welchen Wetterextremen wir uns in Zukunft befassen müssen.
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Erntezeit im Naturgarten, Fotocredit: Ulrike Göbl
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  • Garten

Der Naturgarten im Sommer

  • 16. August 2019
  • von Ulrike Göbl
Ernte und Genuss – das sind die beiden Worte für den Sommer im Naturgarten! Um lange etwas davon zu haben gibt es einige Tipps.
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Zitrusfrüchte
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  • Ernährung

Sauer macht lustig – Zitrusfrüchte: Arten, Tipps und Tricks

  • 9. August 2019
  • von Ulrike Göbl
Damit du endlich weißt, was der Unterschied zwischen Mandarine, Clementine und Satsuma ist, habe ich in diesem Artikel alles über Zitrusfrüchte für dich zusammen gefasst!
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Fotocredit: Kelly Sikkema auf Unsplash
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  • Magazin

Sommer mit Kindern – nachhaltige (und günstige) Ideen

  • 2. August 2019
  • von Ulrike Göbl
Ein Sommer mit Kindern macht so viel Spaß! Es müssen keine Fernreisen oder teuren Spielzeuge sein – die einfachsten Ideen sind oft die besten
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Fotocredit: Caju Gomes auf Unsplash
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  • Ernährung

Rund und gesund – die Wassermelone

  • 26. Juli 2019
  • von Ulrike Göbl
Was die Wassermelone so gesund macht und ein paar überraschende Fakten
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Fotocredit: Jonas Ducker auf Unsplash
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  • Ernährung

Eine Nuss für alle: die Kokosnuss

  • 19. Juli 2019
  • von Ulrike Göbl
Die Produkte der Kokosnuss erleben gerade einen Boom – zurecht?
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Fotocredit: Brooke Larke auf Unsplash
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  • Ernährung

Kühlende Lebensmittel – das beste Essen für den Sommer

  • 12. Juli 2019
  • von Ulrike Göbl
Wieso kalte Getränke den Körper erwärmen und was wir bei Hitze essen sollten
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Fotocredit: Louis Hansel auf Unsplash
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  • Ernährung

Gesundes Leben durch Mediterrane Kost?

  • 5. Juli 2019
  • von Ulrike Göbl
Wieso die mediterrane Kost als gesund gilt und was man so isst am Mittelmeer
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Fotocredit: Maddi Bazzocco auf Unsplash
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  • Ernährung

Superfoods aus unseren Gärten

  • 28. Juni 2019
  • von Ulrike Göbl
Das beste liegt oft so nah! Wieso heimische Nahrungsmittel besser sind als viel beworbene exotische Superfoods.
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Topliste: So bereitest du dich auf den Wintereinbruch vor

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Topliste: Naturkosmetik für den Herbst zum Selbermachen

  • 18. Oktober 2019
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avatar @energieleben
Unsere Bloggerin Ulli hat Ideen für nachhaltiges Weihnachtsbasteln mit Kindern zusammen gesucht! Was heisst nachha… https://t.co/jnUgSVCRbH
Vor 10 Tagen
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#DamnPlastic hat in der #Salzburger Münzgasse eröffnet. Der etwas andere #plastikfreie Supermarkt mit Bodyglitzer,… https://t.co/7YNysXqwLs
Vor 12 Tagen
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Hast du schon von einem #innovativem #Solakocher gehört? Die Universität in #Karlstad arbeitet gerade mit Unternehm… https://t.co/YmRtFk8dhx
Vor 13 Tagen
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Auf der Suche nach #Events im #Dezember? Wir haben einige für dich zusammengesucht. #Weihnachtszeit #Unternehmungen https://t.co/Os3VMf5bR6
Vor 13 Tagen
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Kalt wirds und unsere Bloggerin Ulli verrät uns, wie uns die Ernährung von innen wärmen kann! https://t.co/JUxn71MgyX
Vor 17 Tagen
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