Nachhaltiges Reisen: Verantwortungsvoll die Welt entdecken
Nachhaltiges Reisen: Entdecken & bewahren – für eine bessere Welt!
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Regionalität
17 Beiträge
Wie nachhaltig ist Direktvermarktung?
Es gibt Bäuer:innen, die für Supermärkte produzieren, und welche, die lieber ihre Produkte direkt, etwa auf Märkten oder über Kooperationspartner vertreiben. Was ist der wesentliche Unterschied, warum das direkt Vermarkten wohl um einiges nachhaltiger ist?
Regional – alles nur Schmäh?
Regional oder bio, oder am besten beides? Lebensmittel aus der Region genießen einen guten Ruf, aber sind sie auch wirklich nachhaltig?
Das Holzauto aus Österreich
Ein Auto ganz aus Holz? Noch dazu emissionslos und energieautark. Ja, dieses Holzauto gibt es wirklich, sogar aus Österreich.
Mit gesunder Ernährung durch den Winter
Die besten Tipps für eine saisongerechte und ausgewogene Ernährung, um im Frühling voll durchzustarten!
Global denken, regional essen
Wieso regionaler zu essen allen hilft und auch globale Auswirkungen hat
Saisonales Obst und Gemüse Haltbarmachen
Über die Wichtigkeit und den Nutzen der traditionellen Konservierung.
Nose to Tail – Nachhaltige Fleischverarbeitung
Von der Nase bis hin zum Schwanz: Alle Teile eines Tieres komplett verwerten.
Regionale Lebensmittelversorgung
Kann man auch die gesamte Bevölkerung einer Großstadt mit regionalen Produkten ernähren?
Gesund essen liegt im Trend
Der Trend geht zu regionalen, ökologischen, saisonalen und fair gehandelten Lebensmitteln, die am besten noch selbst verkocht werden.
Events: August 2016
Wir haben für dich spannende Events zusammengefasst, welche im August in und rund um Wien stattfinden. Manche davon sind kostenlos, andere kostenpflichtig. Bitte beachte auch, dass du dich für einige Veranstaltungen…