Ein längeres und gesundes Leben mit Spermidin
Wer will nicht gesund und länger leben? Mit einer spermidinreichen Ernährung könnten ein paar Jahre mehr herausschauen.
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Soja
15 Beiträge
Bananen und Gewürze in der Bronzezeit-Levante
Ein neues Verfahren gibt Aufschluss darüber, dass in der Levante schon vor mehr als 3000 Jahren Handel mit exotischen Gewürzen betreiben wurde.
Erbsen statt importierter Sojabohnen
Mit zielgerichteten Förderungen möchte das Land Hessen den Anbau verschiedener Pflanzen fördern.
Die Sojabohne – Klimasünder oder gesunder Fleischersatz?
Was ist dran an den Vorwürfen und den Lobeshymnen an die Sojabohne?
Zum Teil vegetarisch – warum es durchaus Sinn macht Fleisch teilweise zu ersetzen
Fleisch zum Teil zu ersetzen reduziert den ökologischen Fußabdruck und ist gesünder.
Symbiose von Windrädern und Nutzpflanzen
Forscher haben Hinweise darauf gefunden, dass Windräder das Wachstum von Nutzpflanzen positiv beeinflussen.
Land für alle Menschen dieser Erde
Weltweit gibt es etwa 1,4 Milliarden Hektar Ackerfläche. Das ist eigentlich genug Land, um alle Menschen dieser Erde zu ernähren.
Gentechnik in Österreich
Wer denkt, dass in Österreich Gentechnik verboten ist, hat nur bedingt recht.
Größtes Veganfest in Wien
Das bestbesuchte und längste Veganfest Europas bietet seinen Gästen einiges.
Isoflavone – Schaden Phytohormone in Sojaprodukten der Gesundheit?
Ulrike Göbl schreibt für Energieleben.at eine zweiwöchentliche Kolumne zum Thema nachhaltige Ernährung. In diesem Artikel schreibt die Bloggerin über den gesundheitlichen Nutzen von Sojaprodukten und die Wirkung der enthaltenen Phytohormone.
Fleischatlas 2014 und Fleischatlas App erschienen
Die Heinrich-Böll-Stiftung, Le Monde Diplomatique und der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) haben auch in diesem Jahr wieder den „Fleischatlas“ herausgebracht. Er informiert über aktuelle Daten des globalen…