Der Käse mit dem Mäh: Ziegenkäse
Ziegenkäse ist nicht nur gesund, die Ziegen erfüllen auch eine wichtige Aufgabe für die Umwelt
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Profis am Wort: Keine Schweine aus Massentierhaltung für die medizinische Forschung
Schweineherzen sind bei Herzchirurgen sehr begehrt: An den tierischen Organen werden z. B. Herzklappen-Operationen geübt. Warum für diese medizinischen Forschungs- und Übungszwecke Herzen aus der Massentierhaltung unbrauchbar sind, weiß Univ. Prof. Dr. Bruno K. Podesser.
Multifunktionszelte
Diese Zelte sollen zukünftig Flüchtlingen Unterkunft bieten, während sie selbst Energie produzieren und Wasser aufbereiten.
Nose to Tail – Nachhaltige Fleischverarbeitung
Von der Nase bis hin zum Schwanz: Alle Teile eines Tieres komplett verwerten.
Klimaanlage komplett ohne Strom
Diese Klimaanlage verwendet Wärme um zu kühlen und braucht dafür absolut keinen Strom.
Bärlauch richtig verarbeiten und nutzen
Welche Rezepte und sonstigen Nutzen von Bärlauch gibt es?
Wo gibt’s FairFashion in Wien?
FairFashion ist nicht nur eine umweltschonende, sondern auch eine soziale Alternative zu FastFashion. In Wien gibt es viele Stores und Labels, die nachhaltige Kleidung verkaufen und damit voll im Trend liegen.
Good News: Autonomes Fahrzeug und Hotelzimmer in einem
Dieses autonome Auto ist gleichzeitig ein Hotelzimmer, das dich zur Arbeit bringen kann, während du noch duscht und frühstückst.
Sicher unterwegs: nachhaltige Fahrradhelme
Gibt es nachhaltige Fahrradhelme? Die Suche gestaltet sich schwierig.
Die 5 R’s von Zero Waste als Familie umsetzen
Zero Waste ist als Familie nicht einfach – es muss jedoch nicht gleich „Zero“ sein!