Bella Mozzarella
So wird Mozzarella hergestellt – das klappt auch in eurer Küche. Plus: die besten Rezepte mit dem aromatischen, italienischen Käse!
Topliste: Mit diesen Tipps wird dein Sommer nachhaltig
Sonnencreme, Bikini & Co: So hältst du auch im Sommer deinen ökologischen Fußabdruck möglichs klein. Ein paar Tipps für mehr Nachhaltigkeit.
Dein gesunder Schlaf-Wach-Rhythmus
War dir eigentlich bewusst, dass unsere innere Uhr nicht mit der offiziellen Uhrzeit überein stimmt? Das ist der Grund dafür, dass sich viele von uns am Morgen nicht ausgeschlafen fühlen.
Naturverbunden zurück zum inneren Zentrum
Nimmst du dir genug Zeit für dich selbst?
Sternenpark Attersee-Traunsee
Bessere Sicht auf den Sternenhimmel ist nicht der einzige Grund, der Dunkelheit schützenswert macht.
Motten sind wichtige Bestäuber
Eine britische Studie zeigt, dass Motten besser sind als ihr Ruf, denn auch sie bestäuben eine Vielzahl an Pflanzen.
Digital Einstein
Der vor Jahrzehnten verstorbene Nobelpreisträger beantwortet nun wieder Fragen in Echtzeit.
1.000 öffentliche Ladestellen in Wien eröffnet
Das aktuelle Ladestellen-Ausbauprogramm in Wien wurde im Juni 2021 abgeschlossen. Das Ladenetz wird weiter ausgebaut und verdichtet.
Good News: Laden in der Tiefgarage
Eine Gesetzesänderung in Deutschland bringt es mit sich, dass in den nächsten Jahren viele Tiefgaragen, vor allem in Mehrfamilienhäusern, mit Ladestationen für E-Autos ausgestattet werden müssen.
CO2-Bilanz von biogenen und fossilen Energieträgern
Will man wissen welche Brennstoffe am meisten schädlichen Kohlenstoff in die Atmosphäre abgeben, reicht es nicht, die Menge an CO2 pro Kilowattstunde produzierter Energie zu vergleichen.
Wie die Nahrung ihre Unschuld verlor
Essen hat sich von reiner Nahrungsaufnahme zu so viel mehr entwickelt – Lifestyle, Functional und so viel mehr. Eine kleine Zeitreise.
Profi am Wort: Fairtrade-Mode – „Man muss Partnerbetriebe vor Ort stärken“
Fairtrade Textil-Profi Ingrid Gumpelmaier-Grandl setzt seit Jahren darauf, ihre Partnerbetriebe zu stärken, damit diese unabhängig wirtschaften und Mitarbeitende zu gesunden und guten Bedingungen arbeiten können. Daraus entsteht wiederum spannende Mode für ihr Label Fairytale Fashion. Mit uns hat sie über Karenzgeld in Kathmandu, die Entwicklung von Fairtrade und die ganz besondere Entstehungsgeschichte des Labels gesprochen.