Der Giftstoff im Getreide übersteht den Backprozess! Egal ob Semmel, Brot oder Kornspitz – in zahlreichen Getreideerzeugnissen wurden Rückstände des giftigen Pflanzenschutzmittels Glyphosat gefunden.
Nur 4 der 60 nachgewiesenen Pestizide sind durch Richtlinien geregelt. Trotzdem tummeln sie sich zuhauf in Österreichischen Flüssen. Die toxikologische Bedeutung, vor allem die Wirkung in Kombination untereinander ist noch ungeklärt.
In Zusammenarbeit mit NDR-Info hatten Studenten der Universität Göttingen die zweite Nachhaltigkeitskonferenz, diesmal unter Federführung der Forstwirtschaftler organisiert. Ganz im Sinne von Hans Carl von Carlowitz, der diesen Begriff 1713…
Wissenschaftler der Universität Bremen und der TU Wien haben im Rahmen des EU-Kooperationsprojektes OPTIFERT einen Chip entwickelt, der innerhalb weniger Minuten den Nährstoffgehalt des Bodens analysiert. So können Landwirte sehen,…