Hopfenmangel bedroht europäische Bierproduktion
Neben der Gerste reagiert auch der Hopfen nicht gerade positiv auf die Klimaerwärmung in Europa.
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Landwirtschaft
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Ramli – Tunesische Landwirtschaft auf Sand
Ein traditionelles Bewässerungssystem in der Nähe einer Lagune im Norden Tunesiens ermöglicht es den Landwirten, das ganze Jahr über Pflanzen anzubauen und gleichzeitig die Artenvielfalt zu erhalten.
Agrar-Photovoltaik: Strom vom Acker
Seit längerem bereits werden landwirtschaftliche Flächen auch zur Gewinnung von Strom via Photovoltaik genutzt. Doch wie effizient ist diese so genannte Agrar-Photovoltaik und ist sie in der Lage die Biodiversität zu unterstützen?
Good News: Agrarphotovoltaik lohnt sich für Landwirte
Agrarphotovoltaik, bietet nützliche Synergien zwischen der Landwirtschaft und dem Energiesektor. Besonders auf weniger ertragreichen Böden bietet die Doppelnutzung eine Chance für Landwirte.
Agrovoltaik: Landwirtschaft unter Sonnenkollektoren
Mit Agrovoltaik sollen Grün- und Anbauflächen mehrfach genutzt werden. In den USA läuft eine große Studie zu Low-Impact Solaranlagen.
Vermehrt Wintergerste im Bierglas
Der Klimawandel setzt der Sommergerste zu, weshalb immer mehr Wintergerste in den Brauereien verarbeitet wird.
Terrassenanbau: Faszinierende Form der Landwirtschaft – nicht nur in Asien
Dank einer uralten Technik kann mit dem typischen Terrassenanbau auch Gelände zum Ackerland werden, das sich auf den ersten Blick dafür gar nicht eignet. Diese Form der Landwirtschaft wird vorrangig mit Asien verbunden. Doch es gibt den Terrassenanbau auch andernorts.
Studie: Rind und Schwein nachhaltiger als Huhn
Eine neue Studie hat sich angesehen, ob eine Ernährung mit einem begrenzten Anteil an Protein aus dem Tierreich wirklich mit einem zirkulären Ernährungssystem vereinbar ist. Ergebnis: Weniger Fleischkonsum ist notwendig aber zirkuläre Landwirtschaft braucht rotes Fleisch.
Carbon Farming
Beim Carbon Farming wird auf den Feldern aktiv Kohlenstoff gebunden, damit er nicht als CO2 in die Atmosphäre gelangt.
Good News: La Caverne – Gemüse aus der Tiefgarage
Regionale Lebensmittel aus der Stadt für die Stadt bietet La Caverne in Paris an.
Landwirtschaft: Neue Flächen für Solarenergie nutzen
Der Ausbau der Solarenergie schreitet voran. Der mit Sonnen-Modulen sauber gewonnene Strom benötigt allerdings viel Platz. Und dafür braucht es Flächen. Wie Solarenergie mit der Landwirtschaft kombiniert werden kann.