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Ernährung

672 Beiträge
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  • Ernährung

Hendl mit Lavendel

  • 17. November 2023
  • von Energieleben
Heute haben wir ein Rezept für Dich, dass deine Gäste begeistern wird. Sie erleben die aromatisch sinnliche Reminiszenz eines langen Sommers.
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Vielfalt beim Einkaufen am Bauernmarkt beim Naschmarkt in Wien. - Fotocredit: Amina Steiner
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Ein Plädoyer für die Vielfalt auf unserem Teller.

  • 15. November 2023
  • von Amina Steiner
Warum außergewöhnliche Lebensmittel eine zweite Chance verdienen.
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blühendes Hochbeet mit Gemüse
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DIY Hochbeet bauen: So einfach geht`s Schritt für Schritt

  • 18. Oktober 2023
  • von Verena Wagner
Ein DIY Hochbeet bauen kannst du dir ganz einfach selbst! Mit Schritt-für-Schritt-Anleitung
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Gärtnern in Wien - Fotocredit: Verena Wagner
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  • Garten
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Urban Gardening: Gärtnern in Wien

  • 11. Oktober 2023
  • von Verena Wagner
Auch wer keinen eigenen Garten hat, findet zum Gärtnern in Wien jede Menge Möglichkeiten zum Ernten und Experimentieren im Grünen.
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Zu Erntedank aktiv gegen Lebensmittelverschwendung. Zu Erntedank aktiv gegen Lebensmittelverschwendung. - Fotocredit: Verena Wagner
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Erntedank: Aktiv gegen Lebensmittelverschwendung

  • 4. Oktober 2023
  • von Verena Wagner
Bewusst leben: Zu Erntedank aktiv gegen Lebensmittelverschwendung werden!
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  • Ernährung

Künstliche Photosynthese: Pflanzen wachsen ohne Licht

  • 2. Oktober 2023
  • von Energieleben
Nutzpflanzen, die komplett ohne Sonnenlicht wachsen können? Künstliche Photosynthese macht es möglich. Damit eröffnen sich neue Möglichkeiten für den Anbau von Nahrungsmitteln, unter den immer schwierigeren Bedingungen des anthropogenen Klimawandels.
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Fotocredit: Pixabay/acandraja
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  • Leben
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Vom Bauernhof zum Tisch – lokale Landwirte unterstützen und saisonale, nachhaltige Produkte genießen

  • 23. August 2023
  • von Ulrike
Genieße Frische, unterstütze Regionalität und gestalte aktiv eine nachhaltige Zukunft. Dein Einkauf beeinflusst mehr als nur deinen Teller – er formt Landschaften und schafft Bewusstsein.
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  • Ernährung

Klimafreundlich Bier brauen

  • 31. Juli 2023
  • von Energieleben
Bei der Produktion von Bier wird leider sehr viel Wärme benötigt, was unvermeidlich nennenswerte CO2 Emissionen verursacht. Eine Großbrauerei in den USA, die New Belgium Brewing Company hat gemeinsam mit…
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Fotocredit: Pixabay/WuZheng926
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Microgreens – Große Aromen auf kleinem Raum

  • 26. Juli 2023
  • von Ulrike
Erfahre mehr über Microgreens – die vielseitigen Keimlinge von Gemüsepflanzen, die als wahre Superfoods gelten. Entdecke, welche Sorten sich für den Anbau eignen, wie du sie pflegst und wie du die gesunden Blättchen in deiner Küche einsetzen kannst.
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Good News: Rote Rüben, der perfekte Kraftstoff

  • 24. Juli 2023
  • von Energieleben
Wenn es um Muskelkraft geht, haben viele von uns entweder schweißtreibendes Training oder das Spinatklischee Popeye den Seemann vor Augen. Doch es gibt ein Mittel, das den wenigsten bekannt ist um die Muskeln sprießen zu lassen, die roten Rüben.
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auf diesem Bild siehst du selbstgemachte vegane Müslibites - für mehr Nachhaltigkeit. Fotocredit: Vesela Vladimirova
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DIY Müsliriegel: Gesunde Snacks für nachhaltiges Genießen

  • 24. Mai 2023
  • von Nicole Taborsky
Du bist auf der Suche nach einer gesunden und nachhaltigen Snack-Alternative? Dann ist dieser Blog Artikel genau das Richtige für dich!
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  • Ernährung

Kräutergarten selbst pflanzen

  • 11. Mai 2023
  • von Energieleben
Kräuter schießen derzeit überall aus der Erde und haben gerade jetzt am meisten Nährstoffe. Es macht also mehrfach Sinn jetzt hinauszugehen und zu sammeln. Eine andere Möglichkeit ist, einen Kräutergarten selbst zu pflanzen.
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