Posts by tag
Lebensmittel
108 Beiträge
Großpackungen fördern Lebensmittelverschwendung
Eine aktuelle schwedische Studie zeigt, wie das Angebot an Großpackungen zur Verschwendung von Lebensmittel beiträgt.
Was tun mit überschüssigen Lebensmitteln?
Wenn du außer etwas zu viel Klopapier auch etwas zu viel Lebensmittel eingekauft hast und nicht weißt, wohin damit, dann wirf sie nicht einfach weg. Jemand könnte sie noch brauchen.
Apeel – Lipidkur für Gurken, Avocados und Erdbeeren
Dieses Start-up hat eine Technologie entwickelt, mit der Obst und Gemüse mit einer natürlichen Lipidschicht überzogen werden kann, um es haltbar zu machen.
Topliste: Diese Fehler kannst du beim Lagern von Lebensmitteln vermeiden
Manchmal ist es mit dem Verstauen im Kühlschrank leider nicht getan.
Obst und Gemüse richtig lagern
Laut Mutter Erde fallen in der EU pro Person geschätzte 173 kg Lebensmittelabfälle und –verluste an. Umgerechnet auf Österreich sind das 143 vollbeladene Sattelschlepper täglich. Gerade im Haushalt kann Lebensmittelverschwendung ganz einfach vermieden werden: Zum Beispiel durch die richtige Lagerung von Obst und Gemüse.
Sind wir am Scheitelpunkt der Fleischproduktion?
Rindfleisch trägt erheblich zum Klimawandel bei. Das beste, was wir für unseren Planeten tun können, ist, weniger davon zu essen. Viele Menschen machen das bereits.
Lebensmittelverschwendung stoppen
Beispielhafte Initiativen aus Dänemark motivieren auch andere Länder dazu, sich mit dem Thema Lebensmittelverschwendung auseinander zu setzen.
Wärmende Lebensmittel – das beste Essen für den Winter
Wie die Ernährung zu flauschigen Wollsocken wird und uns von innen wärmt!
Wohnung vom Discounter
Aldi Nord und Lidl steigen ins Immobiliengeschäft ein. Auf vielen Filialen sollen in Hinkunft Wohneinheiten gebaut werden.
