Bei saisonalem Obst und Gemüse hat man meist das Bild einer sommerlich reifen Tomate in der Hand einer luftig gekleideten Person in strahlendem Sonnenschein im Kopf. Aber auch der späte Herbst hat hierzulande saisonale, köstliche Gemüse- und Obstsorten im Angebot, die du dir jetzt nicht entgehen lassen solltest.
In meinem dritten Beitrag wollen wir uns etwas näher mit Zuchtpilzen beschäftigen. Wie werden sie angebaut, was wird dafür benötigt und welche sind die beliebtesten Zuchtpilze?
Dominik Haubenberger hat vor zwei Wochen seinen eigenen Friseursalon in Niederösterreich eröffnet. Dabei setzt er auf Nachhaltigkeit und Regionalität. Themen, die dem passionierten Coiffeur nicht nur beruflich sondern auch privat am Herzen liegen.