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Ernährung

670 Beiträge
Nudeln kochen? Wir zeigen euch, wie ihr dabei Energie sparen könnt! – © Bild: pixabay.com
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  • Ernährung

Beim Nudeln Kochen die Welt retten?

  • 4. Januar 2019
  • von Energieleben Redaktion
Gut, wir geben’s zu: Die ganze Welt mit dem eigenen Kochverhalten zu retten, wird vielleicht ein etwas zu hohes Ziel sein. Trotzdem könnt ihr gerade beim Nudeln Kochen Ressourcen sparen und damit nachhaltiger kochen. Wir zeigen euch wie.
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  • Ernährung

Autonome Roboterfarm eröffnet

  • 31. Dezember 2018
  • von Energieleben Redaktion
In Kalifornien hat eine Gemüsefarm, die beinahe ohne menschliche Arbeiter auskommt, ihren Betrieb aufgenommen.
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Fotocredit: Pixabay/tookapic
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  • Ernährung

Good News: Gärtnern im Winter

  • 31. Dezember 2018
  • von Energieleben Redaktion
Auch im Winter kannst du deinem Hobby nachgehen. Dafür verlagerst du deinen „Garten“ einfach aufs Fensterbrett.
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Photo von Jürgen Schmücking fürBiofisch
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  • Ernährung

Der Weihnachtskarpfen – Gedanken zu nachhaltigem Fischfang

  • 21. Dezember 2018
  • von Ulrike Göbl
Fisch ist gesund und der Fischkonsum steigt – damit jedoch auch die ökologischen Probleme, und der Fokus auf den Lösungsansatz der nachhaltigen Fischerei.
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Fotocredit: Lukas Sauseng
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  • Ernährung

Profis am Wort: „nahgenuss“ vermittelt Bio-Fleisch

  • 21. Dezember 2018
  • von Energieleben Redaktion
Weil es für Biobauern sehr schwer ist, ihr Fleisch zu vermarkten, haben die Grazer Brüder Micha und Lukas Beiglböck die Plattform „nahgenuss“ gegründet.
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  • Ernährung

500.000 Tiere vor der Schlachtung retten

  • 12. Dezember 2018
  • von Energieleben Redaktion
Können die Niederländer eine halbe Million Tiere retten indem sie einen Tag kein Fleisch essen?
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  • Ernährung

Das Hühnerei – Ist Freiland gleich Bio und wo sind Eier „versteckt“?

  • 11. Dezember 2018
  • von Mira Nograsek
Warum wir noch immer Eier aus „Legebatterien“ essen und warum Freiland nicht Bio bedeutet.
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  • 4
  • Ernährung

Gesünder backen zu Weihnachten – meine besten Tipps

  • 7. Dezember 2018
  • von Ulrike Göbl
Mit ein paar einfachen Ersetzungen kann man jedes Gebäck einen Tick gesünder machen – man muss nur wissen wie!
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Vertical Farming, Fotocredit: https://www.verticalgreen.com.sg
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  • 4
  • Garten
  • Ernährung

Vertical Farming – Bodenlose Landwirtschaft

  • 30. November 2018
  • von Ulrike Göbl
Die traditionelle Landwirtschaft wird vor immer mehr Probleme gestellt und reicht für die Ernährung der wachsenden Weltbevölkerung nicht aus. Kann Vertical Farming eine Lösung sein?
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  • Ernährung

Die Kuhmilch – Kulturgut oder Belastung für die Umwelt?

  • 27. November 2018
  • von Mira Nograsek
Die Milch macht’s. Oder doch nicht? Welchen Einfluss hat Milch eigentlich auf Umwelt und Gesundheit?
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Kohl, Fotocredit: Ulrike Göbl
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  • Ernährung

Wintergemüse – Kohl und Kraut neu entdeckt

  • 23. November 2018
  • von Ulrike Göbl
Kohl und Kraut sind typische Wintergemüse – doch worin besteht der Unterschied? Und wie bereitet man sie am besten zu?
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  • 5
  • Ernährung

So isst die Jugend

  • 16. November 2018
  • von Ulrike Göbl
Jugendliche essen nur Fast Food und lernen gar nicht mehr, wie man richtig kocht – alles nur Vorurteile, oder ist da was Wahres dran?
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