Afrika wird alleine grün – aber NUR allein
Seit mindestens 130 Jahren wird Afrika brutal ausgebeutet und der gesamte Wohlstand der Kolonialmächte kannibalisch auf der Not und dem Tod der Afrikaner gegründet. Die 3. UNO – Konferenz zur…
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Ernährung
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Fische verweiblichen durch Schadstoffe
Auch Fische in Hochgebirgsseen sind mit verschiedenen Giftstoffen belastet.
Land für alle Menschen dieser Erde
Weltweit gibt es etwa 1,4 Milliarden Hektar Ackerfläche. Das ist eigentlich genug Land, um alle Menschen dieser Erde zu ernähren.
Bio in Kindergarten und Schule
Wo, wenn nicht in Kindergärten und Schulen, sollte das Bewusstsein für gesunde Ernährung geschult werden?!
Teflon – Gift in der Pfanne
Die praktische Antihaftbeschichtung birgt große Gesundheits- und Umweltrisiken.
Lupine – Die unbekannte Eiweiß-Königin
Die Samen der heimischen Lupine ist eine willkommene Alternative zur Sojabohne.
Energieverbrauch nicht fair verteilt
So wie wir heute leben, verbrauchen wir mehr Energie, als die Erde verkraftet.
Bienenschutz wichtiger denn je
Bienen leisten wichtige Bestäubungsarbeit und sichern so die Ernte unserer Nutzpflanzen.
Wir sind was wir essen
Multiresistente Keime fordern inzwischen mehr Todesopfer als Krebs oder irgendeine andere Krankheit. Sie sind zu der Bedrohung des 21. Jahrhunderts geworden. Es ist völlig egal, ob omnivor oder vegan, unsere…
Energie ist Leben
Leben ist Bewegung und Stillstand ist Tod. Binsenweisheiten, die allerdings, wenn man sie wirklich weiterdenkt entscheidend sind, besonders, wenn man darüber nachdenkt, wie das aktuelle Chaos so geordnet werden kann,…
Traditionelle (westliche) Superfoods
Superfoods boomen ja derzeit überall, ständig taucht irgendwie eine neue Beere, ein Samen oder ein Kraut auf, das gesünder ist als alle zuvor, jünger und schöner macht und auch noch…
Produkte prüfen und gesund einkaufen
Leider finden sich in fast allen konventionellen Produkten schädliche Inhaltsstoffe.