Das Permakulturparadies auf der eigenen Fensterbank
Der Sommer sprießt aus allen Löchern, alles grünt und blüht – einfach herrlich! Und was sieht man da? Der Nachbar hat sogar eigene Tomaten. Sowas willst du bestimmt auch!
Ernährung
678 Beiträge
Saisonal einkaufen, sogar aus der Region!
Tomaten aus Spanien, Ingwer aus Peru – die Liste ist lang und die Supermarktregale sind voll. Regional und saisonal soll man leben, aber wie geht das am besten, ohne sich durch den Dschungel der Ratlosigkeit zu schlängeln?
Trenddrink Mushroom Coffee, Chaga und Co.
Mushroom Coffee, eine Mischung aus Kaffee und Heilpilzen, ist in aller Munde. Was die Top-Benefits sind und was es dabei zu beachten gibt, erfährst du hier.
Nachhaltige Jausenideen
Es kann ganz einfach sein, bei der Schul- und Kindergartenjause auf Nachhaltigkeit zu setzen. In unserer Jausenbox für die Schule ist gerne eine vielfältige und bunte Auswahl an Lebensmitteln. Ich bemühe mich immer, dass die Jausenbox bunt und ansprechend aussieht.
Eis selber machen – Tipps und Ideen
Eis selber machen ist einfacher als ihr denkt – auch ohne Eismaschine. Tipps und die besten Rezepte dafür findet ihr hier!
Mehrweg-Container in Supermärkten und für Take-Away
Edle Gläser und innovative digitale Systeme sollen bei Verbreitung von Mehrweg Systemen und der Vermeidung von Verpackungsmüll helfen.
Detox auf Ayurvedisch – so startest du in den Sommer
Nach dem Winter und der kühleren Jahreszeit sehnen wir uns schon wieder nach der Leichtigkeit des Sommers.
Geh’ ma auf einen Grünen Tee?
Warum das Treffen auf einen Kaffee durchaus auch einmal von einem Tee-Treffen ersetzt werden darf und was Grünen Tee zu einem der gesündesten Getränke überhaupt macht.
Pilze selber züchten
Mehr Pilze essen um den Fleischkonsum zu reduzieren – diese Idee ist nicht neu. Doch immer mehr Menschen beginnen, Pilze daheim selbst zu züchten!
Mehr als Bio?
Wie wir Bio zur Normalität bringen und den Standard für Nachhaltigkeit steigern können.
No need to travel – unsere heimischen Superfoods
Bei dem Wort „Superfood“ denken wir automatisch an Avocado, Acai und Chia. Natürliche Lebensmittel, die wahre kleine Wunderpakete sind und unserem Organismus gut tun.
Regenerative Organic Certified: Gütesiegel geht einen Schritt weiter
Gütesiegel und Zertifikate für Lebensmittel, Bio-Produkte oder Kosmetik gibt es zahlreiche. Doch oftmals wissen wir gar nicht so genau, was sich hinter den einzelnen Siegeln verbirgt. Wir stellen dir daher heute das relativ neue Regenerative Organic Certified-Siegel vor.