Wir leben in herausfordernden Zeiten, die uns vor Augen führen, wie viel Gewicht der alte Spruch hat, dass es nichts Wichtigeres als die Gesundheit gibt.
Kreuzworträtsel, Bewegung, konstantes Lernen und soziale Kontakte: Vieles gilt im Moment als bekannte Demenzvorbeugung. Neueste Studien zeigen, dass auch eine flavonolhaltige, pflanzliche Ernährung eine wichtige Rolle in der Alzheimer-Prävention spielen könnte.
Dieses Start-up hat eine Technologie entwickelt, mit der Obst und Gemüse mit einer natürlichen Lipidschicht überzogen werden kann, um es haltbar zu machen.